Fra menyen

Om restuarantmenyer virker kan regnes som et medium er nok litt på kanten. Men det var da sannelig min hatt også smaksbeskrivelsene på ølmenyen til Kafe Spesial i Bergen. Her er det ikke måte på hvor mye smak man får plass til i én liten flaske:

- Et meget komplekst rikt og kraftig øl som utvikler seg i glasset. Mørk gyldengul. Imponerende frisk duft av moden tropisk frukt, smørmalt, humle, brød, og et snev av buljong. Svært rik på smak, kremaktig skum, veldig godbitterhet og fedme, smør og karamell i midten. Sitter svært lenge med moden sitrus og malt i finishen. 9 % Belgisk